今日は、３年生が地域の老人ホームに訪問し、色々な出し物を披露するなど交流体験をします。限られた時間の中で、準備を重ねてきました。一部予定の変更があるようですが、ホームの方々と楽しい時間を過ごすことができると思います。

★今日の献立
　ちらし寿司・すまし汁・三色白玉だんご・牛乳
★今日の献立のポイント
　明日、３月３日は桃の節句、ひな祭りです。ひな人形を飾り、桃の花や、ひし餅を供えてお祝いします。ひし餅の三つの色には、それぞれ意味があります。白は「雪」、緑は「草木の新芽」、赤は「桃の花」を表します。今日は、いちごと抹茶を使って、三色の白玉を作りました。

★本日の使用食材
　にんじん　　　　　千葉県
　れんこん　　　　　茨城県
　さやえんどう　　　愛知県
　小松菜　　　　　　埼玉県
　ねぎ　　　　　　　千葉県
　いちご　　　　　　茨城県
　海老　　　　　　　タイ
　卵　　　　　　　　群馬県

★今日の献立
　かやくご飯・ひじき入り卵焼き・切り干し大根の煮物・みそ汁（赤だし）・牛乳
★今日の献立のポイント
　今日のみそ汁は八丁味噌を使っています。八丁味噌は、愛知県岡崎市で作られており、米麹や麦麹を使わず、大豆のみから作られる豆味噌です。名前の由来は？…主に八丁村（岡崎城から西へ８町離れた村）で作られていたことから、八丁味噌と呼ばれました。

★本日の使用食材
　豚肉　　　宮崎県
　卵　　　　群馬県
　大根　　　神奈川県
　にんじん　千葉県
　長ねぎ　　千葉県
　みつ葉　　千葉県
　なめこ　　新潟県