中華風五目炊き込みごはん
花シュウマイ
くだもの（いちご）
牛乳




　中華風五目炊き込みごはんは、ふつうのお米に加え、もち米が入っています。具には、鶏肉、にんじん、れんこん、小松菜を使いました。もっちりした食感と、鶏肉と野菜のうまみがおいしいごはんに仕上がりました。
　花シュウマイは、豚のひき肉と豆腐を使い、まわりに千切りにしたシュウマイの皮をまぶしつけて、蒸しあげました。調理員さんが丁寧に１つずつ作ったシュウマイです。


★今日の産地★
牛乳（主な集乳地）：北海道、青森、岩手、宮城、山形、埼玉、栃木、群馬、神奈川、静岡、千葉
米：平成２３年　千葉県産　ふさおとめ
鶏肉：岩手
豚肉：宮崎
小松菜：埼玉
れんこん：茨城
にんじん：千葉
しょうが：高知
玉ねぎ：北海道
いちご：長崎