大根飯　きりたんぽ汁　はたはたの甘露煮　牛乳
　秋田県の郷土料理「きりたんぽ」を食べます。きりたんぽの「たんぽ」とは、槍の刃を覆う部分のことで、固めたご飯の形が似ていることから名前がつきました。
きりたんぽと一緒に県魚のハタハタを組み合わせました。
温かい具だくさんの汁で体を温め、風邪などを吹き飛ばしてほしいです。

＜本日使用した食材の産地＞
　鶏肉：徳島　　　ハタハタ：兵庫　　　つきこんにゃく：群馬　　白菜、人参：東京
　大根：千葉　　　ごぼう：青森　　　　せり：茨城　　　長葱：埼玉