３月２５日 修了式
平成２５年度 第８０回 卒業式
３月２０日の給食
今日は、今年度最後の給食でした。無事１年間給食ができましたこと、心より感謝いたします。来年度も、月光原小学校の子どもたちのために、安心・安全で、美味しい給食を行ってまいりたいと思います。どうぞよろしくお願いいたします。 ＜本日の使用食材の産地＞ にんにく：青森 生姜：高知 玉葱：北海道 人参：千葉 じゃがいも：北海道 りんご：青森 きゅうり：宮崎 大根：神奈川 豚肉：岩手 鶏ガラ：鹿児島 ３月１９日の給食
今日は、月光原小学校の皆さんの卒業と進級を祝って、お祝の和食にしました。魚は、おめでたい「金目鯛」です。お赤飯には、ささげという豆が入っています。「豆を食べると、頭が良くなるんですよ。よく見ると、頭という漢字の中に『豆』が入っているでしょう。」と子どもに言うと、きれいに茶碗のまとめてあった豆を、パクッと食べていました。まさに、子どもは、「頭で食べる」ことができるのだと思いました。 ＜本日の使用食材の産地＞ みつば：静岡 生姜：高知 人参：埼玉 ほうれん草：東京 白菜：兵庫 幸の香：長崎 卵：栃木 金目鯛：クック諸島 ３月１８日の給食
久しぶりのラーメンなので、前日から気分が高まっている子もおり、昨日会った時点で「先生！明日のラーメン楽しみです！」と言っていました。期待通りの味だったのでしょうか、昼休みに何人もの子に「美味しかったです！ありがとうございました！」と声をかけられました。とってもよく食べてくれるので、本当に作り甲斐があります。残りあと２日の給食も喜んでくれますように！ ＜本日の使用食材の産地＞ にんにく：青森 生姜：高知 人参：東京 玉葱：北海道 もやし：栃木 ネギ：千葉 にら：長崎 幸の香：長崎 豚肉：秋田 鶏ガラ：鹿児島 ３月１７日の給食
今日は、今年度最後のキムチチャーハンです。どのクラスも、おかわりの大行列になっていました。６年生にとっては、小学校最後になります。大人気メニュ―を覚えていて欲しいと思います。 ＜本日の使用食材の産地＞ 人参：千葉 小松菜：埼玉 パセリ：静岡 幸の香：長崎 玉葱：北海道 卵：栃木 豚肉：青森・宮崎 鶏ガラ：鹿児島 ３月１４日の給食
肉団子は、ひとつひとつ丁寧に丸めて、下茹でしてから、味付けした汁に入れていきます。そうすることで、汁がにごるのを防ぐことができます。こうしたひと手間が、料理の仕上がり・味を大きく左右するのです。作り手の「美味しく食べてほしい」という気持ちは、料理を通じて食べる子どもたちに伝わるので、料理は本当に奥が深く不思議です。 今年度の給食も来週で終了します。最終日まで、心を込めて作っていきます。元気に登校して欲しいと思います。 ＜本日の使用食材＞ 人参：鹿児島 白菜：兵庫 里芋：愛媛 卵：栃木 ちりめんじゃこ：広島 鶏肉：青森 豚肉：青森・秋田 ３月１３日の給食
今日のクラムチャウダーには、ホタテとアサリのむき身が入っています。子どもたちの中には、苦手な子もいるようですが、調理さんが上手にルウを仕上げてくれたので、「美味しい！」と言って食べていました。手作りの威力です。 ＜本日の使用食材の産地＞ 玉葱：北海道 人参：鹿児島 じゃがいも：北海道 キャベツ：愛知 パセリ：香川 デコポン：熊本 卵：栃木 あさり：熊本 ホタテ：青森 鶏ガラ：鹿児島 ベーコン：デンマーク ３月１２日の給食
大根とひじきのサラダには、人参ときゅうりが入っています。黒いひじきとの色取りがきれいで、子どもたちも大好きなサラダです。 ＜本日の使用食材の産地＞ 生姜：高知 にんにく：青森 人参：千葉 玉葱：北海道 チンゲンサイ：静岡 大根：神奈川 きゅうり：宮崎 たけのこ：九州 豚肉：宮崎 ３月１１日の給食
今日は、東日本大震災が起こった日です。３年生の教室を、子どもたちと話をしながらまわっていると、「その日は、保育園のお友達とお別れ会だった。」「幼稚園のお友達と旅行中だった。」と次々話してくれました。改めて、３年生は、まだ月光原小学校に入学する前だったことに驚き、子どもたちの成長と時間の長さを実感しました。 本日使用のモーカサメは、太平洋沖、気仙沼で水揚げされたものです。被災された方々の心に寄り添うような気持で、給食に使わせて頂きました。毎年巡りくる３月１１日を忘れずに、給食が実施できることに感謝していきたいと思います。 ＜本日の使用食材の産地＞ 人参：千葉 キャベツ：愛知 あさつき：高知 里芋：愛媛 大根：神奈川 モーカサメ：太平洋 いか：北海道 ３月１０日の給食
３月８日は国連が決めた「国際女性デー」です。それにちなんで、炒り卵でミモザを表したミモザサラダにしてみました。 イタリアではこの日を、「FESTA DELLA DONNA（フェスタ・デラ・ドンナ＝女性の日）」とされ、男性が日ごろの感謝を込めて、母親や奥さん、会社の同僚などにミモザを贈るそうです。このことから「ミモザの日」とも呼ばれるようになりました。西洋では春の象徴カラーは黄色です。黄色い花は、ヨーロッパの厳しい冬に終わりを告げ、暖かい春が来たことを知らせる幸せの花なのだそうです。 ＜本日の使用食材の産地＞ にんにく：青森 生姜：高知 玉葱：北海道 人参：鹿児島 セロリ：愛知 パセリ：香川 きゅうり：宮崎 キャベツ：愛知 デコポン：熊本 卵：栃木 豚肉：宮崎 ３月７日の給食
今日は、６年生のテーブルバイキングでした。今年度の給食は、今日を含めてあと１０回です。６年生にとっては、小学校最後の給食カウントダウンです。調理さんと共に心を込めて作ります。心に刻んでほしいと思います。 ＜本日の使用食材の産地＞ 玉葱：北海道 人参：愛知 セロリ：静岡 キャベツ：愛知 清見：和歌山 パセリ：静岡 きゅうり：宮崎 幸の香：長崎 鶏ガラ：鹿児島 豚肉：青森 鶏肉：青森 ３月６日の給食
ごはん、みそ汁、魚、豆の取り合わせは、和食の定番です。子どもたちの食習慣の中で、しっかりと根付いてほしいと思います。煮豆は、毎月登場するようにしています。最初は食べない子も多くいましたが、最近は、「煮豆は大好き！」という子が多くなりました。うれしいなぁと思います。 ＜本日の使用食材の産地＞ 人参：愛知 大根：神奈川 ねぎ：千葉 もやし：栃木 にら：長崎 たけのこ：九州 メルルーサ：アルゼンチン そ汁、魚の唐揚げ野菜あんかけ、煮豆、牛乳です。 ３月５日の給食
フライビーンズは、茹でた大豆に小麦粉と片栗粉をまぶし、油で揚げます。味付けは、カレー粉と塩です。子どもたちに大人気です。 ＜本日の使用食材の産地＞ にんにく：青森 生姜：高知 人参：愛知 玉葱：北海道 ねぎ：千葉 にら：長崎 もやし：栃木 ほうれん草：東京 キャベツ：愛知 豚肉：岩手 ３月４日の給食
今日のパイは、ひとつひとつ丁寧に包みました。具が多かったので、スイートポテトも作りました。子どもたちを見に行くと、「美味しい！どうしてこんなに作ってくれるの？」ときくので、「みんながかわいいからよ♪」と言うと、うふふと笑っていました。「その笑顔がみたいからよ。」と付け加えると、「美味しい！」（ニッコリ）と、まだ食べてない子が言っていました。ほんとうにかわいい子どもたちです。 ＜本日の使用食材の産地＞ 玉葱：北海道 人参：愛知 ネギ：千葉 小松菜：埼玉 きゅうり：宮崎 キャベツ：愛知 生姜：高知 さつま芋：千葉 りんご：青森 豚肉：岩手 ３月３日の給食
今日は、ひなまつりなので、ちらし寿司にしました。食べる前は、「今日はあまり食べるものが無いなあ。」と言っていた子も、給食時間にその子の教室にいくと、「先生！食べてみたら美味しい！」と、言ってしっかり食べていました。手作りのやさしい寿し酢の味が、ごはんによく効いていました。 ＜本日の使用食材の産地＞ 人参：長崎 いんげん：沖縄 ネギ：千葉 幸の香：長崎 デコポン：長崎 卵：栃木 ２月２８日の給食
＜本日の使用食材の産地＞ ナス：高知 玉葱：北海道 小松菜：東京 生姜：高知 ネギ：埼玉 大根：神奈川 人参：鹿児島 鯖：ノルウエ― 鶏肉：青森 鶏ガラ：鹿児島 ２月２７日の給食
今日は、６年生を送る会でした。体育館で会が終わった後、月光原タイムのたてわり班毎に食事をします。１年間一緒に過ごした６年生を囲んで、最後の日を惜しみながらの会食でした。 ＜本日の使用食材の産地＞ にんにく：青森 生姜：高知 玉葱：北海道 人参：鹿児島 じゃがいも：北海道 りんご：青森 きゅうり：宮崎 大根：神奈川 デコポン：愛媛 豚肉：宮崎 鶏ガラ：宮崎 ２月２６日の給食
こづゆは、福島県の郷土料理です。干し貝柱のいい出しが効いた汁ものです。玉麩が浮かんでいる様子が楽しいようで、子どもたちは喜んでいました。「この丸いの何ですか？」ときく子もおり、和食特有の乾物を、子どもたちに知らせていくことも大切だと思いました。 ＜本日の使用食材の産地＞ 里芋：愛知 人参：鹿児島 ほうれん草：千葉 人参：鹿児島 いんげん：沖縄 ししゃも：北欧 ２月２５日の給食
今日は、２年生のテーブルバイキングです。きれいに並べられた食事を前に、ウキウキわくわくしている様子が伝わってきます。いつもは、会う機会が少ない調理さんに、お礼の言葉をていねいに述べてから、会食スタートです。終始笑顔いっぱいの２年生でした。 ＜本日の使用食材の産地＞ 万能ねぎ：高知 人参：鹿児島 玉葱：北海道 じゃがいも：北海道 キャベツ：愛知 パセリ：香川 せとか：鹿児島 豚肉：宮崎・岩手 |
 |