☆今日の献立☆
・みそきしめん
・ごま和え
・鬼まんじゅう
・牛乳
※写真は高学年の量です。

☆食材の産地紹介　
大根（神奈川）　にんじん（埼玉）
ねぎ（栃木）　キャベツ（愛知）　さつまいも（千葉）
小松菜（東京）　豚肉（岩手）

学校給食週間5日目です。
最終日の献立は、愛知県の郷土料理です。

愛知県の食に欠かせないのが、八丁味噌に代表される赤味噌です。
味噌煮込みうどんや、味噌カツ、味噌おでんなどさまざまな
味噌味の料理が食べられています。

今日は八丁味噌を使ったみそきしめんと、
鬼まんじゅうを作りました。

鬼まんじゅうは、小麦粉とさつまいもで作る蒸しパンのような料理です。
角切りのさつまいもがたっぷり入っていて、ごつごつした見た目が
鬼の角のように見えることから、「鬼まんじゅう」と名付けられた
と言われています。