9月29日(木) 今日の給食・麦入りご飯 ・豆腐とえびの中華炒め煮 ・かきたま汁 ・プルーン ・牛乳 ≪食材産地≫ にんにく(青森県) しょうが(高知県) 玉ねぎ(北海道) 人参(北海道) 長ねぎ(青森県) プルーン(長野県) えび(タイ) 木綿豆腐(愛知・佐賀県) わかめ(熊本県) 鶏卵(栃木県) 鶏肉(青森県) 鶏ガラ(青森県) 今日の果物は「プルーン」です。プルーンを乾燥させたドライプルーンがありますが、生食するものは8月〜9月頃に収穫されます。プルーンはすももの仲間で、生のプルーンは中に大きな種がありますが、甘くておいしい果物です。日本では長野県や北海道などが産地ですが、今日は長野県産のプルーンが届きました。ドライプルーンは知っている子が多かったですが、生のプルーンは初めての子もおり、「おいしかった!」「甘かった!」という子や「皮が酸っぱかったよ」という子など、プルーンを味わって食べていたようでした。 |
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