10月13日(水) 今日の給食・麻婆焼きそば ・中華風野菜 ・梨 ・牛乳 《食材産地》 しょうが(高知県) にんにく(青森県) 人参(北海道) 玉ねぎ(北海道) 長ねぎ(青森県) にら(栃木県9 きゅうり(青森県) 大根(北海道) 梨(栃木県) 押し豆腐(愛知・佐賀県) 豚ひき肉(岩手県) 今日の果物の梨は「にっこり梨」です。梨の旬も終わりかけていますが、にっこり梨は晩生の品種で、ちょうど今が旬の時期です。にっこり梨は1個のサイズが大きく、いつもは6等分しているのですが、今日は12等分にカットしました。甘みが強くみずみずしい梨で子ども達も美味しく食べていました。 |
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