６年生の家庭科では、１食分の献立を考える学習があります。バランスのよいメニューを考えるだけでも大変なのですが、今回はハードルを上げて、給食の献立作りに取り組むことにしました。
　栄養のバランスだけでなく、食塩の量や脂質、総カロリーにも気を配らなくてはならない献立作りですが、ｉＰａｄや食品成分表を使って、とても意欲的に取り組んでいます。
　先日は、栄養士の先生にお話を伺い、よりいっそう給食献立についての思いを強くしたようでした。
　栄養士の先生の合格が出た献立は、本当に給食で出されます。子どもたちのがんばりが形になるよう願っています。