〈今日の給食〉
　麦入りご飯　さばのしょうが煮　五目金平　大根の味噌汁　牛乳

しょうが：高知県　　　　　ごぼう：青森県　　　　人参：千葉県

さやいんげん：沖縄県　　　大根：神奈川県　　　　長ねぎ：埼玉県

豚肉：岩手県　　　　　　　さば：長崎県　　　　　こんにゃく：群馬県

わかめ：北海道


　毎月１９日は「食育の日」です。八雲小学校では食育の日は和食献立の日になっています。
和食の基本である「一汁三菜」にならい、「一汁二菜」の献立にしました。ご飯と汁物に主菜・副菜の組み合わせです。さばのしょうが煮はしょうがでさばの臭みを取り、時間をかけて煮ました。
　五目金平は豚肉やこんにゃくなど具沢山にしました。唐辛子粉で少し辛みをつけました。