ご来校の際は、保護者用名札を忘れずにお持ちください。
10月28日（金）今日の給食
☆ぐる煮 ☆かつおのたたき風 ☆土佐和え ☆牛乳 今日の日本味巡りは「高知県」でした。 ぐる煮は生揚げやごぼう、だいこん、にんじん、こんにゃくなどを薄口しょうゆなどの調味料で煮ました。高知県の方言で、「ぐる」とは「一緒、仲間」といった意味があるそうです。 かつおのたたきは、高知県を代表する郷土料理です。生のものは給食に出せませんが、今日はたっぷりのにんにくで下味をつけて揚げたかつおに、高知県の名産のゆずをタレに使いました。ゆずの風味をさわやかに感じられるかつおになりました。 土佐和えはかつお節と野菜を和えた料理です。今日はキャベツときゅうりをかつお節と和えました。 ＜産地紹介＞ にんじん…北海道 ごぼう…群馬 だいこん…青森 じゃがいも…北海道 しめじ…長野 にんにく…青森 しょうが…高知 きゅうり…埼玉 キャベツ…東京 かつお…宮城 2年 図書「読み聞かせ」
この絵本は,魔女,ビースト,ゾンビ,ミイラ,オオカミ男など,化け物たちが登場するハロウィンの楽しいお話です。 主にヨーロッパに伝わる民話『石のスープ』を題材に,楽しくユニークに,そして少し気持ち悪くしたハロウィン版『石のスープ』となっています。 10月27日（木）今日の給食
☆キムチスープ ☆ヤンニョムチキン ☆もやしのナムル ☆牛乳 今日は「世界の料理」から、韓国の料理を出しました。韓国のソウル特別市中浪区は目黒区の友好都市の一つです。 ヤンニョムチキンは、コチジャンやにんにくなどが入った甘辛い合わせ調味料の「ヤンニョム」を、揚げた鶏肉に絡めた料理です。今日は辛くなり過ぎないようにケチャップも使いました。 スープには、韓国の代表的な漬物であるキムチを使いました。 ＜産地紹介＞ にんじん…北海道 ごぼう…群馬 じゃがいも…北海道 白菜…長野 長ねぎ…新潟 にら…高知 玉ねぎ…北海道 万能ねぎ…福岡 大根…青森 もやし…静岡 こまつな…東京 にんにく…青森 豚肉…埼玉 6年 家庭科トートバッグ作り
完成したら、自分で使うことを楽しみにしているようです。 1年 算数「かたちあそび」
グループで持ち寄った箱を積み重ね、タワーを作りました。「この箱はどの場所に使ったらいいかな？」「どういう向きで置いたら高く積めるだろう？」とみんなで考えながら、協力して積み上げました。 2年 図画工作「運動会の思い出」
同じ種目でも,描かれている場面は1人1人違っていて,とても素晴らしかったです。 鑑賞の時間には,「私と同じダンスなのに,描いている場面が違っていて面白い！」といった声があがっていました。 10月26日（水）今日の給食
☆シュガーフランス ☆秋野菜のクリームシチュー ☆フレンチサラダ ☆牛乳 今日のパンは、ガーリックバター味とシュガーバター味の２種類を作りました。どちらの味もよく食べていました。 シチューは、その時期が旬の食材を使って作ることが多いため、季節によって味が変わります。今日のシチューには、今の時期が旬のさつまいも・しめじ・にんじんを使って作りました。さつまいもを使ったことにより、いつものシチューより甘い味になりました。 ＜産地紹介＞ にんにく…青森 パセリ…長野 玉ねぎ…北海道 にんじん…北海道 さつまいも…千葉 しめじ…長野 こまつな…東京 きゅうり…千葉 キャベツ…東京 鶏肉…山梨 10月25日（火）今日の給食
☆豆腐と春雨のスープ ☆ぶどうゼリー ☆牛乳 今日のごはんは、たけのこ、にんじん、エリンギなどの具材を角切りにし、豚肉と一緒に炒めてごはんに混ぜました。味つけにはしょうゆだけでなく、オイスターソースも使って作りました。 今日はどこのクラスもとてもよく食べていました。これからもしっかり食べてほしいと思います。 ＜産地紹介＞ にんじん…北海道 エリンギ…長野 しょうが…高知 長ねぎ…新潟 もやし…静岡 チンゲンサイ…茨城 豚肉…埼玉 4年 出前授業
世界に目を向けるために、スイス大使館の方からご講演をいただきました。 スイスについて初めて知ることも多く、目を輝かせていました。クイズにも挑戦し、日本との違いも考えることができました。 講演後には、「スイスに行ってみたい！」や「もっと違う国も調べてみたい」といった声が聞こえました。今後の総合の学習が楽しみですね。 4年 国語「ごんぎつね」
運動会も終わり、国語では「ごんぎつね」の学習が始まりました。この単元では、文章の言葉や表現を手がかりに、ごんや兵十の気持ちの変化を読み取ります。ごんの思いは兵十に届くのでしょうか。本文をしっかり読みながら学習を進めていきます。 10月21日（金）今日の給食
☆五目汁 ☆紅白ゼリー ☆牛乳 明日はいよいよ運動会ですね！みなさん準備は整ったでしょうか？今日は、運動会で力いっぱい出し切ってもらえるよう給食室からの応援メニューです。 スタミナ丼は、にんにく、しょうが、玉ねぎなど元気が出る食材を豚肉と一緒に炒めました。そして運動会の紅組白組に合わせ、紅白ゼリーを作りました。赤（クランベリージュース）と白（ヨーグルトと牛乳）の2色にしました。 運動会本番で、持っている力を発揮できるよう頑張ってください！ ＜産地紹介＞ しょうが…高知 にんにく…青森 玉ねぎ…北海道 にんじん…北海道 にら…栃木 だいこん…千葉 じゃがいも…北海道 長ねぎ…秋田 こまつな…埼玉 豚肉…埼玉 鶏肉…山梨 10月20日（木）今日の給食
☆いんげん豆サラダ ☆果物（柿） ☆牛乳 今日は、秋に旬を迎える食べ物たっぷりのカレーライスでした。しめじやエリンギといったきのこや、にんじん、普段入れているじゃがいもの代わりにさつまいもを入れました。さつまいもの甘みが出て、辛さと甘さを感じられるカレーになりました。運動会前で疲れて食欲がないかと思いましたが、どのクラスもとてもよく食べていました。 ＜産地紹介＞ にんにく…青森 しょうが…高知 玉ねぎ…北海道 しめじ…長野 エリンギ…長野 にんじん…北海道 さつまいも…茨城 きゅうり…長野 キャベツ…群馬 柿…奈良 鶏肉…山梨 10月19日（水）今日の給食
☆にら玉スープ ☆果物（みかん） ☆牛乳 今日は、野菜や豚肉などの具がたっぷりと入ったあんをめんに絡めて食べるあんかけ焼きそばでした。いろいろな食材からうま味がたっぷり出て、おいしく仕上がりました。 ＜産地紹介＞ しょうが…高知 にんにく…青森 にんじん…北海道 玉ねぎ…北海道 しめじ…長野 長ねぎ…新潟 チンゲンサイ…千葉 にら…栃木 みかん…熊本 豚肉…鹿児島 鶏肉…鹿児島 たまご…青森 2年 図書「読み聞かせ」
この絵本は,ポルトガルの昔話です。 言葉の繰り返しが心地よく,ユーモアたっぷりで 子ども達は楽しそうな表情で聞いていました。 秋に合う絵本です。 2年 運動会練習
子ども達は毎日一生懸命取り組んでいます。 本番が楽しみです。 10月18日（火）今日の給食
☆吉野汁 ☆魚のごまみそ焼き ☆海藻サラダ ☆牛乳 吉野汁はとろみのついた具沢山の澄まし汁です。吉野はとろみをつけるくず粉の産地の、奈良県吉野という地名からきています。 ごまみそ焼きは、焼いたさばに、白ごま、赤みそ、しょうゆ、砂糖、トマトケチャップで作ったタレをかけました。 ＜産地紹介＞ にんじん…北海道 だいこん…千葉 長ねぎ…新潟 しょうが…高知 キャベツ…群馬 もやし…栃木 鶏肉…鹿児島 こまつな…東京 さば…長崎 10月17日（月）今日の給食
☆みそ汁 ☆大豆とさつまいもの甘辛煮 ☆牛乳 今日のごはんには油揚げをたくさん使いました。こぎつねごはんは、三角に切った油揚げが、こぎつねの耳のように見えることから名付けられた料理です。鶏ひき肉とにんじん、三角形に切った油揚げをしっかり煮て、ごはんと混ぜました。 今日は揚げたさつまいもと大豆を合わせ、甘辛のタレを絡めました。箸を上手に使いながら、つまんで食べていました。 ＜産地紹介＞ にんじん…北海道 玉ねぎ…北海道 キャベツ…群馬 えのきたけ…新潟 こまつな…埼玉 長ねぎ…新潟 さつまいも…茨城 鶏ひき肉…宮崎 10月14日（金）今日の給食
☆揚げじゃがサラダ ☆果物（りんご） ☆牛乳 明日10月15日は「きのこの日」です。スーパーには１年中並んでいるきのこですが、旬は秋です。特に10月はきのこが最も多く取り扱われる月で、きのこ狩りや紅葉狩りなどをしたりして山の幸を実感できます。 今日は4種類のきのこを使ってスパゲッティのソースを作りました。きのこのうま味がたっぷり出たソースになりました。 ＜産地紹介＞ にんにく…青森 玉ねぎ…北海道 にんじん…北海道 えのきたけ…長野 しめじ…長野 エリンギ…長野 万能ねぎ…福岡 じゃがいも…北海道 きゅうり…千葉 キャベツ…長野 鶏肉…山梨 りんご…長野 10月13日（木）今日の給食
☆旬野菜の豚汁 ☆ししゃもの唐揚げ ☆こまつなひじきサラダ ☆牛乳 今日10月13日は「さつまいもの日」です。そのため、今月の本から飛び出したメニューは、「あおき・こんよう」の絵本からさつまいもの登場です。 『さつまいもはアンデスの高地で栽培されていたものが江戸時代に中国、琉球（今の沖縄）を経由して薩摩（今の鹿児島）に伝わりました。害虫などで食べ物が取れない大飢饉に備えて、さつまいもの栽培に成功し、全国に広めたのが青木昆陽という人です。目黒不動の境内にお墓があり、10月の縁日には青木昆陽の業績に感謝する「甘藷まつり」が行われているそうです。』 今日は角切りにして、ごはんと一緒に炊きました。甘いごはんになりました。 ＜産地紹介＞ さつまいも…千葉 にんじん…北海道 ごぼう…群馬 しめじ…長野 えのきたけ…長野 さといも…埼玉 長ねぎ…秋田 ほうれんそう…群馬 しょうが…高知 こまつな…東京 豚肉…埼玉 ししゃも…アイルランド 2年 図書 「読み聞かせ」
この絵本は,がまくんとかえるくんシリーズの短編集の１つです。 人間味あふれるちょっとだらしないがまくんと,それに突っ込みを入れるかえるくんが登場します。 2人のやり取りがとても面白くて，子ども達はいつも笑って聞いています。 読み聞かせ後に,子ども達から「他のシリーズも読みたい！」という声が多くあがっていました。 |
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