☆今日の献立☆
・スパゲティーミートソース
・ポテトのフレンチサラダ
・パイナップル
・牛乳
※写真は高学年の量です。

☆食材の産地紹介　
豚肉（鹿児島）　パイナップル〈ピーチパイン〉（沖縄）
にんにく（青森）　しょうが（高知）　たまねぎ（北海道）
にんじん（徳島）　セロリ（静岡）　パセリ（静岡）
じゃがいも（鹿児島）　きゅうり（群馬）
アスパラガス（秋田）　マッシュルーム（岡山）
大豆（北海道）　コーン（北海道）　

☆旬の食材　ピーチパイン
　今日のパイナップルはピーチパインという品種で、
20年ほど前に沖縄県で生まれた新しいパイナップルです。
桃のような甘い香りがすることから「ピーチパイン」と呼ばれています。
また果肉が白いため「ミルクパイン」という別名もあります。
生産量がとても少なく、出荷時期も短い珍しい品種です。

☆今日の献立☆
・ポークカレーライス
・野菜ピクルス
・フルーツヨーグルト
・牛乳
※写真は高学年の量です。

☆食材の産地紹介　
豚肉（鹿児島）　にんじん（徳島）　にんにく（青森）
しょうが（高知）　たまねぎ（北海道）
じゃがいも（鹿児島）　キャベツ（神奈川）
きゅうり（群馬）　

☆1年生の給食がはじまりました！
　記念すべき初日は大岡山小特製カレーライスでした。
ルウから丁寧に手作りし、その日によってスパイスの量など
調節しています。
今日も朝から校内はカレーのいい香りで満たされていて
「今日カレーだね！」と子どもたち、教員から声をかけられました！

☆今日の献立☆
・ごはん
・鰆のふき味噌焼き
・野菜のごま酢かけ
・のっぺい汁
※献立表記載のかきたま汁は間違いです。すみません。
・みかん
・牛乳
※写真は高学年の量です。

☆食材の産地紹介　
さわら（鳥取）　こんにゃく（群馬）　鶏肉（鹿児島）
みかん〈木なり清見〉（和歌山）　しょうが（高知）
ふきのとう（秋田）　もやし（神奈川）
小松菜（埼玉）　にんじん（徳島）　大根（千葉）
ごぼう（青森）　さといも（愛知）　長ねぎ（千葉）

☆旬の食材　鰆、ふきのとう
　鰆は成長に伴って呼び名が変わる出世魚で、
サゴシ→ヤナギ→サワラと変化します。
また、魚偏に春と書いて鰆と読むことから
春においしい食材であることがわかります。
ふきのとうは山菜の一種で、つぼみの部分を食べます。
雪解けとともに芽を出すので地域によって収穫時期が
異なります。今日は秋田県のふきのとうが届きました！

☆今日の献立☆
・鶏ごぼうピラフ
・ミモザサラダ
・ひよこ豆スープ
・牛乳
※写真は高学年の量です。

☆食材の産地紹介　
ごぼう（青森）　たまねぎ（北海道）　きゅうり（群馬）
キャベツ（神奈川）　にんじん（徳島）　パセリ（静岡）
コーン（北海道）　ひよこ豆（アメリカ）　たまご（青森）
鶏肉（鹿児島）　豚肉（鹿児島）　

☆ミモザサラダのおはなし
　ミモザとは、３〜４月に咲く花の名前で
黄色いポンポンのようなかわいらしい花です。
フランスではミモザ祭というものが行われ、
ミモザの花束を投げ合い、春の訪れを祝います。
そして光と希望にあふれた1年になるよう願います。
今日のサラダは炒り卵をミモザの花に見立てて作りました。

☆今日の献立☆
・うま煮丼
・カリカリごぼうとじゃこの和え物
・若竹汁
・いちご
・牛乳
※写真は高学年の量です。

☆食材の産地紹介　
にんじん（徳島）　たまねぎ（北海道）　小松菜（東京）
大根（千葉）　もやし（神奈川）　きゅうり（群馬）
ごぼう（青森）　たけのこ（鹿児島）　切干大根（宮崎）
ひじき（長崎）　じゃこ（広島）　こんにゃく（群馬）
わかめ（北海道）　いちご〈とちおとめ〉（栃木）
豚肉（鹿児島）

☆31年度もよろしくお願いします！
　進級おめでとうございます！
さっそく、31年度の給食が始まりました。
昨年度と変わらず、栄養士は安倍里咲、
調理委託業者は一冨士フードサービス株式会社で
安心安全おいしい給食をお届けいたします。
よろしくお願いいたします！

　今日は若竹汁で進級をお祝いです。
ぐんぐんのびるたけのこのように
大きく成長してほしいです。