☆今日の献立☆
・ごはん
・いわしの蒲焼き
・即席漬け
・具だくさんの味噌汁
・きなこ福豆
・牛乳

☆食材の産地紹介
いわし（銚子）　こんにゃく（群馬）　大豆（北海道）
きなこ（国産）　しょうが（高知）　きゅうり（千葉）
にんじん（千葉）　キャベツ（愛知）　ごぼう（青森）
だいこん（神奈川）　じゃがいも（北海道）　
しめじ（長野）　小松菜（埼玉）　長ねぎ（埼玉）

☆明日は節分です
節分は「季節をわける」という意味があり、
春が始まる前日を指します。
季節の変わり目には邪気（鬼）が生まれると
いわれていて、それを追い払うために鬼に豆を
ぶつける行事が行われます。
また、鰯を焼いたときの激しい煙とにおいが鬼を
追い払ってくれます。
いわしや大豆を食べて邪気を祓い、一年の健康を
願いましょう！

今日のきなこ福豆は、水に砂糖を溶かし、
煎った豆を加えてコーティングし、
きなこをまぶしました。
根気よく豆を煽っていると、次第にぱらぱらになります。
子どもたち、先生方から大人気でした！

☆今日の献立☆
・スープスパゲッティ
・マセドアンサラダ
・みかん
・牛乳

☆食材の産地紹介
にんにく（青森）　たまねぎ（北海道）　にんじん（千葉）
小松菜（千葉）　じゃがいも（北海道）　きゅうり（千葉）
キャベツ（愛知）　あさり（熊本）　いか（ペルー）
えび（マレーシア）　みかん〈伊予柑〉（愛媛）
コーン（北海道）　マッシュルーム（岡山）

☆旬の食材　伊予柑
　今日のみかんは「伊予柑」です。
愛媛県での栽培が盛んで、昔愛媛県あたりを「伊予の国」と
呼んでいたことから、「伊予柑」と名付けられました。
愛媛県では「愛媛の伊予柑、いい予感」と、試験などの
合格祈願としてPRされています。
みなさんも、「いい予感」を抱けますように♪