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平成27年 4月20日（月）
・シーチキンライス ・かりかりアーモンド ・ニョッキのスープ ・清見オレンジ ・牛乳 ☆食材の産地紹介☆ ちりめんじゃこ（広島） たまご（青森） 清見オレンジ（愛媛） にんじん（徳島） じゃがいも（鹿児島） にんにく（青森） たまねぎ（北海道） トマト（愛知） 白いんげん豆（北海道） ☆ニョッキのスープ ニョッキはじゃがいもと粉チーズ、たまごを使い、 朝からひとつずつ丁寧に作りました。 あっさり味のスープにかわいらしいニョッキと トマトの鮮やかな赤が映えています。 平成27年 4月 17日（金）
・ご飯 ・鰆の塩焼き ・春野菜の煮物 ・豚汁 ・牛乳 ☆食材の産地紹介☆ 鰆（韓国） にんじん（徳島） たけのこ（熊本） たまねぎ（北海道） ふき（愛知） ごぼう（青森） さやえんどう（愛知） 大根（千葉） ねぎ（埼玉） しょうが（熊本） 大根の葉（東京） ☆春の定番和食献立 今日は、焼魚・汁物・煮物・白飯といった 定番の和食献立です。 鰆やたけのこ、ふきなど春ならではのものが 顔をそろえました。 1年生は初めての和食献立でした。 右に汁物、左にご飯を置くということや、 旬のものは今しか食べられないということを お話ししました。 平成27年 4月 16日（木）
・スパゲティミートソース ・イタリアンサラダ ・りんご ・牛乳 ☆食材の産地紹介☆ しょうが（熊本） たまねぎ（北海道） にんじん（徳島） セロリ（静岡） パセリ（香川） きゅうり（埼玉） キャベツ（埼玉） レモン（広島） 赤パプリカ（宮崎） 黄パプリカ（宮城） りんご（青森） ☆イタリアンサラダ 色とりどりのパプリカや、キュウリやキャベツに加え、 チーズ、ベーコン、サラミが入ったサラダです。 野菜が苦手な児童も、「これは完食できたよ！」と うれしそうに報告してくれました。 一年生はスパゲティをフォークに巻き付けるのに 少々苦戦していたようです。 平成27年 4月 15日（水）
・だいずピラフ ・いかのかりんあげ ・ワンタンスープ ・牛乳 ☆食材の産地紹介☆ 大豆（北海道） コーン（北海道） ほうれんそう（埼玉） いか（青森） 豚肉（熊本） たまねぎ（北海道） 人参（徳島） パセリ（香川） たけのこ（熊本） もやし（栃木） 白菜（埼玉） ねぎ（千葉） ☆ワンタンスープ 大きなワンタンが入った具だくさんのスープです。 ごま油の香りが食欲をそそる一品です。 もちもちのワンタンが大人気でした。 一年生から、「早く当番さんをやりたい！」 という声が聞こえてきました。 平成27年4月14日（火）
・ガーリックトースト ・カスタードサンド ・コーンシチュー ・パインサラダ ・牛乳 ☆食材の産地紹介☆ にんにく（青森） パセリ（香川） たまねぎ（北海道） 人参（徳島）じゃがいも（鹿児島） キャベツ（埼玉） きゅうり（埼玉） いんげん豆（北海道） コーン（北海道） たまご（青森） ☆2種のパン 今日のカスタードサンドは甘さをひかえた手作りのカスタードクリームを はさみました。 ソフトフランスパンには、にんにくがきいたマーガリン・パセリをぬり、 オーブンで焼きました。 甘さと香ばしさの対比がおいしい献立になりました。 平成27年 4月 13日（月）
・ポークカレーライス ・野菜ピクルス ・いちご ・牛乳 ☆食材の産地紹介☆ にんにく（青森） しょうが（熊本） たまねぎ（北海道） 人参（鹿児島） じゃがいも（鹿児島） きゅうり（群馬） きゃべつ（埼玉） いちご（栃木） ☆ポークカレーライス 今日は、1年生の給食初日でしたので、 人気の高いカレーライスを取り入れました。 事前に白衣の着方や配膳の仕方などを指導し、 給食がスタートしました。 初めての給食でしたが、お当番をしっかり行い もりもりと食べていました。 「おいしい！」という声が飛び交っていました。 平成27年 4月 10日（金）
・ひじきごはん ・きびなごの唐揚げ ・即席漬け ・田舎汁 ・牛乳 ☆食材の産地紹介☆ 鶏肉（宮崎） 豚肉（熊本） きびなご（鹿児島） こんにゃく（群馬） 油揚げ・豆腐（愛知・佐賀） ひじき（長崎） にんじん（徳島） 生姜（熊本） にんにく（青森） きゅうり（埼玉） きゃべつ（埼玉） ごぼう（青森） 大根（千葉） じゃがいも（鹿児島） 長ねぎ（千葉） 小松菜（埼玉） ☆きびなごの唐揚げ きびなごは九州地方で採れる小魚です。 醤油ベースの下味をつけ、カラリと揚げました。 給食の時間が近づくと、唐揚げの良い香りが 廊下いっぱいに広がっていました。 昨日とは打って変わって、ひじきや小魚を使い、 汁物がつき、代表的な和食の献立となっています。 平成27年 4月 9日（木）
・ピザトースト ・マーマレードサンド ・ひよこまめのスープ ・ヨーグルトあえ ・牛乳 ☆食材の産地紹介☆ 鶏肉（宮崎） ひよこ豆（アメリカ） ピーマン（千葉） にんじん（徳島） たまねぎ（北海道） きゃべつ（群馬） にんにく（青森） コーン（北海道） バナナ（フィリピン） パセリ（香川） ☆ひよこまめのスープ 今日のスープはカレー風味です。 いろいろな野菜とマカロニ、そしてひよこまめが入った 具だくさんのスープとなっています。 ☆パンの味つけ パンの味つけは2種類あります。 ひとつはピザソースも手作りのピザトーストです。 食べやすいようにサンド型にしています。 もうひとつはマーマレードジャムとマーガリンを 練り合わせてドックパンにサンドしてあります。 朝早くから調理員の方々が ひとつずつ丁寧に作りました。 平成27年 4月 8日（水）
・煮じゃこごはん ・千草焼き ・ごまあえ ・大根のみそ汁 ・牛乳 ☆食材の産地紹介☆ 鶏肉（宮崎） たまご（青森） じゃこ（広島） わかめ（北海道） ほうれんそう（東京） にんじん（徳島） きゃべつ（埼玉） 大根（千葉） 長ねぎ（千葉） ☆煮じゃこごはん 今日のじゃこごはんのじゃこは、一度、しょうゆ、みりん、 酒、山椒で甘辛く味付けしたものを茶めしに炊いた ごはんと合わせています。 山椒の香りが食欲をそそるごはんです。 平成27年 4月 7日（火）
・マーボーどん ・中華ポテト ・春雨スープ ・牛乳 ☆食材の産地紹介☆ 豚肉（徳島） じゃが芋（鹿児島） にんじん（徳島） にら（栃木） 小松菜（小松菜） にんにく（青森） しょうが（熊本） たけのこ（熊本） 玉ねぎ（北海道） 白菜（埼玉） ☆27年度の給食がスタートしました。 新年度が始まり新1年生も4クラス体制でスタートしました。 2年生以上の学年は今日から給食も始まりました。 今年度は6年生以外の全クラスでクラス替えがあり、新しい教室（場所）、 新しいお友だちでのスタートなので給食が混乱しないか心配していましたが、 みごとに、裏切られ配膳もスムーズにできて、楽しい給食の時間に なっていました。 久しぶりの給食とあって、食べ残しはほとんどありませんでした。 |
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