☆　今日の献立　☆
　・うなぎとあなごの混ぜ寿司　・すいか
　・かきたま汁　・もろきゅう　・牛乳

☆　食材の産地紹介　☆
　うなぎ（愛知）　しょうが（高知）　にんじん（千葉）　ごぼう（宮崎）
　さやえんどう（北海道）　小松菜（埼玉）　長ねぎ（千葉）　きゅうり（青森）
　すいか（神奈川）　卵（群馬）　米（北海道）　牛乳（明治乳業神奈川工場）

☆　７月２７日の土用の丑の日にちなんで、今日はうなぎの入った混ぜ寿司が
　でました。
　　土用の丑の日にうなぎを食べて、暑い夏を乗り切ろうという風習が江戸
　時代に広まったそうです。　　

　　今日は夏休み前、最後の給食です。４月〜７月の給食は６９回でした。
　毎日、おいしく食べてくれた児童に「いつもおいしく食べてくれてありがと
　う。」とおだんご通信で伝えました。
　
　　たくさんの方々のご協力のもとに、大きな事故もなく、無事に夏休みを迎え
　られることを、心より感謝申し上げます。

　　夏休み中は、給食はありませんが、給食の清掃や設備の点検や補修などを行
　います。
　　職員も研修等で知識や技術を研鑚し、新たな気持ちで８月の給食を迎えたい
　と思います。　

　　また８月２８日（火）から給食が始まります。元気な笑顔に会えるのを楽し
　みにしています！良い夏休みを！！

☆　今日の献立　☆
　〈日本食を学ぼう〉
　・ごはん　・さわらのうめごま焼き　
　・七菜きんぴら　・味噌汁　・牛乳

☆　食材の産地紹介　☆
　さわら（韓国）　こんにゃく（群馬）　豆腐（山形・愛知）　梅干（紀州）
　しょうが（高地）　ごぼう（宮崎）　にんじん（千葉）　じゃがいも（茨城）
　長ねぎ（千葉）　小松菜（埼玉）　米（北海道）　麦（国内）
　牛乳（明治乳業神奈川工場）

☆　今日は１９日の食育の日なので、一汁二菜の献立にしました。
　暑い中でも、「お味噌汁、おいしいよ！」と言ってくれる子たちがいました。

　　給食の味噌汁は、昆布と鰹節からだしをとっています。
　だしはしっかり濃いめに、味噌はその分少なめにしています。
　　和食の基本のだしの味を味わってくれて、とてもうれしいです。

　　今日は食育の日の放送をしました。これから夏休みに入ります。
　暑いので、簡単に麺やパンだけで食事をすましてしまいがちです。
　　
　　今日の給食のように、「ま・ご・は・や・さ・しい」の頭文字の入った食材を
　意識して食べてほしいと思います。

　　「ま」は豆類、「ご」はごまなどの種実類、「は」はわかめなどの海藻類、
　「や」は野菜類、「さ」は魚類、「い」はいも類です。

　夏休みも健康に気をつけて、元気に過ごしてほしいと思います。

☆　今日の献立　☆

＜グルメ　世界一周・イギリス編＞
　・パンプキンパン　・フィッシュ　アンド　チップス
　・夏野菜のソテー　・牛乳

☆　食材の産地紹介　☆
　ジャガイモ（茨城）　たまねぎ（兵庫）　アスパラ（栃木）
　ズッキーニ（千葉）　ピーマン（秋田）　黄ピーマン（愛知）
　赤ピーマン（愛知）　鶏卵（群馬）　メルルーサ切り身（ニュージーランド）
　ホールコーン（十勝）　

☆　７月２５日から、イギリスのロンドンでオリンピックが行われます。
　イギリスは、イギリスパンや紅茶が有名です。フィッシュ　アンド　チップスと
　いう、魚とジャガイモを油で揚げた料理をよく食べるそうです。シリアルといっ
　たコーンフレークもよく食べるので、給食では、コーンフレークを衣につけて
　魚を揚げて、ポテトを添えました。

☆　今日の献立　☆
　・皿うどん　・海藻の中華和え
　・カステラ風ケーキ　・牛乳

☆　食材の産地紹介　☆
　にんにく（青森）　しょうが（高知）　たけのこ（福岡）　にんじん（千葉）
　玉ねぎ（兵庫）　キャベツ（群馬）　にら（栃木）　長ねぎ（埼玉）　
　きゅうり（秋田）　もやし（栃木）　うずらの卵（山梨）　茎わかめ（鳴門）
　切干大根（宮崎）　卵（群馬）　いか（ペルー）　むきえび（タイ）
　牛乳（明治乳業神奈川工場）

☆　今日は、日本各地の郷土料理を紹介する「日本食の旅」の長崎県編です。
　長崎県は、古くから外国との交流があったため、日本と外国の食文化が組合わさり
　できた料理があるそうです。

　　給食では、中華麺を油であげたパリパリの麺に、野菜や魚介類のうまみが
　詰まったあんかけをかけました。
　　カステラ風のケーキは、しっとりとした焼き上がりでとても好評でした。

　　給食室の９時の温度は、すでに３０度！気温が上昇し、大きな釜で調理するので
　お昼近くには３５度となりました！！冷房もなく毎日暑いですが、体調に気をつけ
　てがんばっています。

　　今日は５年生の教室で、めぐろスポーツ健康手帳より水分補給のお話をしました。
　炭酸飲料に含まれている砂糖の量を伝えると、児童から「虫歯になっちゃう！」、
　「糖尿病になっちゃうよ！」という声もでました。
　　
　　清涼飲料水もおいしく感じる季節ですが、量や回数に気をつけて、飲んでもらえ
　たらと思います。
　　
　　

☆　今日の献立　☆
　・五目焼きそば　・たこ揚げ
　・すいかパンチ　・牛乳

☆　食材の産地紹介　☆
　にんじん（青森）　玉ねぎ（兵庫）　キャベツ（長野）　もやし（栃木）
　しょうが（熊本）　たけのこ（高知）　長ねぎ（茨城）　すいか（新潟）
　レモン（愛媛）　たらすり身（ロシア）　たこ（北海道）　豚肉（秋田）
　卵（群馬）　ひじき（鹿児島）　あおのり（愛知）　粉かつお（鹿児島）
　みかん缶（国産）　パイン缶（インドネシア）　黄桃缶（ギリシア）
　牛乳（明治乳業神奈川工場）

☆　今日は子どもたちが楽しみにしていた大岡山祭りでした。
　給食もお祭りの楽しい雰囲気に合わせた献立にしました。
　
　　給食室では、暑い中、たこ揚げの生地にたこを１つずつ入れて丸めました。
　大岡山小学校全体で１１６０個のたこ揚げを作りました。

　　すいかパンチのすいかは、スプーンで丸くくりぬいて小さい球状にしました。
　炭酸水は各クラスで食べる直前に入れてもらいました。

　　給食を食べながら、大岡山祭りのことを楽しくお話しして、すてきな思い出に
　なってくれるとうれしいです。

☆　今日の献立　☆
　・チキンカレーライス　・ブルーベリーヨーグルト
　・トマトのドレッシングソース　・牛乳

☆　食材の産地紹介　☆
　鶏肉（徳島）　米（北海道）　大豆（北海道）　にんにく（青森）　麦（国産）
　しょうが（熊本）　玉ねぎ（兵庫）　にんじん（青森）　じゃがいも（長崎）
　ブルーベリー（茨城）　トマト（愛知）　牛乳（明治乳業神奈川工場）

☆　今日は給食室特製のカレーライスです。朝から手作りのカレールウの良い香りが
　学校に広がっていました。
　　
　　今日は、夏が旬のトマトとブルーベリーの素材の味を味わえる献立にしました。
　トマトは、１つずつ湯むきして、くし形にカットして、ドレッシングをかけました。
　　
　　ブルーベリーは、愛知県産のものを八百屋さんが届けてくれました。
　生のブルーベリーは、今の時期しか食べられないので、旬の味を味わって
もらいたいと思いました。

☆　今日の献立　☆
　・キムチ丼　・海藻サラダ
　・ゆでとうもろこし　・牛乳

☆　食材の産地紹介　☆
　しょうが（高知）　にんにく（青森）　玉ねぎ（兵庫）　長ねぎ（茨城）
　キャベツ（長野）　にら（茨城）　小松菜（埼玉）　きゅうり（岩手）
　もやし（栃木）　長ねぎ（茨城）　とうもろこし（茨城）　豚肉（秋田）
　キムチ（国産）　麦（国産）　切干大根（宮崎）　ひじき（鹿児島）
　茎わかめ（鳴門）　牛乳（明治乳業神奈川工場）　糸寒天（H21産東京）
　
☆　今日は、今朝、とれたてのとうもろこしを八百屋さんがもってきてくれました。
　早朝２時から４時に収穫したての新鮮なものを届けてくれました。
　　
　　３年１組のみなさんが、1時間目に１本ずつていねいに皮をむいてくれました。
　はじめて皮のついたとうもろこしを見る児童もいたようです。
　
　　とうもろこしの実のでき方や、歴史、とれる産地や食べ方も紹介しました。
　全校分、２００本のとうもろこしを、みんな楽しそうに一生懸命むいてくれました。
　
　　給食の時間には、「ぼくたちのとうもろこし、どれかな？？」とうれしそうに
　配膳していました。
　　食べてみると「最高！！！」とすてきな笑顔を見せてくれました。

☆　今日の献立　☆
　・きなこ揚げパン　・チーズパン
　・トック入り中華スープ　・メロン　・牛乳

☆　食材の産地紹介　☆
　たけのこ（高知）　人参（青森）　小松菜（埼玉）　長ねぎ（茨城）
　しょうが（高知）　メロン（千葉）　豚肉（秋田）　牛乳（明治乳業神奈川工場）
　
☆　今日は子どもたちに大人気の揚げパンでした。
　韓国のもちのトックが入ったスープも残りはほとんどなしでした。
　
　　暑い季節になると、パンや麺だけで簡単に食事をすませてしまいがちです。
　冷たい食べ物の摂り過ぎも、体も内臓を冷やしすぎてしまうことがあります。
　　
　　いろいろな食材の入ったスープは、栄養もしっかりとれるのでおすすめです。

☆　今日の献立　☆
　・えだまめチャーハン　・なめらかとうふのスープ
　・さくらんぼ　・牛乳

☆　食材の産地紹介　☆
　米（北海道）　にんじん（青森）　たけのこ(高知）　長ねぎ（茨城）
　枝豆（千葉）　玉葱（兵庫）　キャベツ（茨城）　大根(青森）
　鶏もも皮なし（千葉）　卵（群馬）　ちりめんじゃこ（静岡）　さくらんぼ（山形）　
　白玉粉　白炒りごま　牛乳（明治乳業神奈川工場）

☆　今日のチャーハンには、枝豆を１つずつさやから出して入れています。枝豆は、大豆　がまだ熟していない時にとったものです。夏が旬の野菜です。
　スープには、豆腐と白玉粉をよくこねて作ったおだんごが入っています。豆腐は大豆を
　絞った汁を固めたものです。もともとは同じ食品でも、とれる時期や料理の仕方でいろ　いろ変化します。

☆　今日の献立　☆
　・七夕ちらしずし　・あまのがわすまし汁
　・きらきらゼリー　・牛乳

☆　食材の産地紹介　☆
　米（北海道）　かんぴょう（栃木）　卵（群馬）　麦（国内産）　人参（千葉）
　小松菜（埼玉）　しょうが（高知）　おくら（高知）　さやえんどう（岩手）
　鶏肉（鹿児島）　牛乳（明治乳業神奈川工場）


　

☆　今日の献立　☆
　・冷やしこぎつねうどん　・枝豆
　・豆あじの香味揚げ　・牛乳

☆　食材の産地紹介　☆
　豆あじ（鹿児島）　にんじん（千葉）　小松菜（東京）　しょうが（高知）
　長ねぎ（埼玉）　枝豆(群馬)　唐辛子（出雲）　牛乳（明治乳業神奈川工場）

☆　今日の味は鹿児島でとれたものです。油でカラッと揚げたので、頭から
　しっぽまで丸ごと食べられます。よくかんで食べるカミカミメニューです。
　カルシウムもたっぷりとれます。

　　今日は、４年生の教室で、清涼飲料水に含まれている砂糖の量について
　お話しました。
　　お家で毎日、炭酸飲料を飲んでいる児童もいるようで、飲む量や回数に
　気をつけて飲んでほしいなと思いました。

　
　　

☆　今日の献立　☆
　・うま煮どん　・じゃがいものそぼろ煮
　・さくらんぼ　・牛乳

☆　食材の産地紹介　☆
　米（北海道）　豚肉（鹿児島）　鶏肉（岩手）　こんにゃく（群馬）
　たけのこ（福岡）　にんじん（千葉）　玉ねぎ（兵庫）　小松菜（埼玉）
　じゃがいも（長崎）　いんげん（千葉）　さくらんぼ（山形）
　牛乳（明治乳業神奈川工場）

☆　７月に入り暑い日が増えてきました。適切な水分補給も大切になってきます。
　今日は、めぐろスポーツ健康手帳の話を３年生の教室でしました。

　　清涼飲料水に含まれている砂糖の量（相当量）についてお話しました。
　炭酸飲料や果汁飲料には、スティックシュガーが１１本分位はいっているので、
　飲み方に気をつけるように伝えました。

　　思っていた以上に砂糖が入っていて驚いていました。
　児童から、「スポーツドリンクの砂糖の量は？」、「ノンシュガーの飲みものは
　どうですか？」と質問もでてきました。　　　

☆　今日の献立　☆
　・煮じゃこごはん　・高野豆腐の卵とじ
　・なべしぎ　・昆布豆　・牛乳

☆　食材の産地紹介　☆
　鶏ひき肉（鹿児島）　豚肉（鹿児島）　大豆（北海道）　麦（国内）
　なす（茨城）　ピーマン（茨城）　にんじん（千葉）　長ねぎ（埼玉）
　昆布（釧路）　米（北海道）　卵（群馬）　牛乳（明治乳業神奈川工場）

☆　なべしぎは、なすの味噌炒めのことです。しぎという鳥の料理の仕方から
　この名前が付いたとも言われています。
　　夏野菜には、体の熱を外に出す働きがあります。旬の食材を食べて、体の
　調子も整えてくれたらと思います。
　　

☆　今日の献立　☆
　・ブルスケッタ　・カレーシチュー
　・スティックきゅうり　・牛乳

☆　食材の産地紹介　☆
　にんにく（青森）　しょうが（高知）　玉ねぎ（兵庫）　にんじん（千葉）
　じゃがいも（長崎）　パセリ（長野）　きゅうり（埼玉）　豚肉（徳島）
　ホールトマト（国産）　大豆（北海道）　牛乳（明治乳業神奈川工場）

☆　ブルスケッタは、フランスパンにトマトソースを塗ってオーブンで焼きました。
　イタリアでよく食べられる料理だそうです。

　　７月の給食目標は、「あつさに負けない食事をしよう。」です。
　カレーシチューは、カレーのスパイスの香りが食欲を増します。
　これからますます暑くなるので、スパイス等を料理にうまく活用して、
　しっかり食べて、元気に過ごしてほしいなと思います。