3月13日(月)の給食と食材産地・いなか汁 ・焼きししゃものごまだれ ・じゃがいものきんぴら ・牛乳 《本日のおたより》 今日は歯の日ではないですが「ししゃも」の献立にしました。ししゃもは漢字では「柳葉魚」と書きます。北海道の伝説で、サケが獲れなくて困ったときに、アイヌの人がカムイ(神)に祈りをささげたところ、柳の葉が落ちて魚になり、この魚がししゃもであったと言われています。 【本日の使用食材】 ごぼう:青森県 にんじん:千葉県 大根:神奈川県 里芋:愛知県 長ねぎ:埼玉県 小松菜:埼玉県 じゃがいも:鹿児島県 いんげん:沖縄県 豚もも肉:鹿児島県 ししゃも:アイスランド |
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