五目うどん　茹で野菜の生姜醤油がけ　桜団子　牛乳

　桜の塩漬けを白玉粉に混ぜて、桜団子を作りました。
　桜の塩漬けは、お祝い事あるとお湯を注いで桜湯として飲んだりと、縁起物に使われます。
　きな粉の香りには負けますが、団子を食べているとほんのり桜の香りがしていました。

＜食材の産地＞
鶏肉（静岡県）　ちりめんじゃこ（宮崎県）　小松菜（東京都目黒区）
人参（徳島県）　玉ねぎ（北海道）　長ネギ（千葉県）
きゅうり（千葉県）　キャベツ（愛知県）　生姜（高知県）