2月8日 ご飯に合うおかずです。今日の鯖の味噌煮は、リクエストアンケートから献立に取り入れました。6組中4組から、「鯖の味噌煮」の希望がありました。 鯖以外にも「鮭が美味しかったです。」という声も聞かれ、この年代は肉に偏りがちですが、9中の生徒は、主食もご飯の希望が多く、給食でも和食をどんどん取り入れていくきっかけができました。 <食材の産地> 鯖(長崎県) 小松菜(茨城県) こんにゃく(群馬県) 人参(千葉県) 大根(神奈川県) ごぼう(青森県) 里芋(埼玉県) 長ネギ(千葉県) 生姜(高知県) もやし(静岡県) |
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