【本日の給食】160512 ガーリックトースト、ポークシチュー、ミルクゼリー“ガーリック”(にんにく)は、ねぎ類の中でもっともにおいが強く、漢方では、“大蒜(たいさん)”といい、体を温める作用のある温薬とされています。 疲れ、冷え症に効果抜群です。インフルエンザ・風邪などはもちろん、暑さ負けして体力が消耗されている時の、滋養強壮に効果覿面(こうかてきめん)です。 【学校栄養職員:武高子】 《本日の食材》 豚肉(熊本県) にんにく(青森県)たまねぎ(兵庫県) パセリ(香川県)にんじん(徳島県)じゃがいも(鹿児島県) |
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