けんちんうどん　千草和え　さつま芋の雪景色　牛乳
　冬野菜や果物には、風邪を予防してくれるビタミン類が多く含まれています。今日も大根や長葱、ほうれん草などがたくさん入っています。
　また、さつま芋の雪景色は油で揚げたさつま芋に粉砂糖を振りかけて、雪にみたてました。

＜本日使用した食材の産地＞
　鶏肉：鹿児島　　　白滝：群馬　　　卵：青森　　　人参：千葉　　　ごぼう：青森
　大根：神奈川　　　里芋：埼玉　　　長葱：千葉　　生姜：愛知　　ほうれん草：埼玉
　さつま芋：徳島

あけぼのごはん　松風焼き　ふろふき大根　海苔和え　みかん　牛乳
≪ランチｄｅ季節！≫
　おせち料理でもある松風焼きを食べました。けしの実の代わりにごまを使用しました。名前の由来が表面にごまが一面かけてあり賑やかな反面、裏面が寂しいことで、「裏寂しい、松風の音・・」とこの名前がつきました。
　また、本日世田谷産の大蔵大根が納品される予定でしたが、生育不良のために青首大根を使用しました。

＜本日使用した食材の産地＞
　鶏挽き肉：鹿児島　　　ちりめんじゃこ：和歌山　　　卵：青森
　人参：千葉　　　長葱：千葉　　　　生姜：愛知　　　柚子：高知
　白菜：茨城　　　小松菜：埼玉　　　大根：三浦　　　みかん：和歌山

お知らせ：給食だよりでお知らせしましたが、ＪＡ世田谷目黒から納品される予定の野菜
　　　　大蔵大根、じゃが芋、小松菜、里芋が生育不良の為納品できなくなりました。
　　　　別の産地で対応予定です。

ドライカレー　ジャーマンポテト　りんご　牛乳
　本日から給食が始まりました。今年も子どもたちの健やかな成長と健康を願って、安全でおいしい給食を作っていきたいと思います。
久しぶりの給食、初日の今日は５クラスも完食で、とても嬉しいスタートとなりました！

＜今日の食材の産地＞
　豚ひき肉：鹿児島　　　ベーコン：デンマーク　　　にんにく：青森
　生姜：高知　　　　　　玉葱：北海道　　　人参：千葉　　ピーマン：宮崎
　じゃが芋：北海道　　　りんご：青森（キタエアップル）