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3月19日(金) 給食室より
献立 赤飯 すまし汁 鰆の照り焼き のりあえ 牛乳です。
毎月19日は、食育の「わ食」献立です。今日は6年生の卒業をお祝いして赤飯です。日本の食文化ではハレの日(特別な日)には、赤飯を炊いてお祝いをしました。赤色は邪気を払うといわれています。日本の食文化を給食でも伝承していきたいと思います。鰆は、照りがでるように調理しました。
<今日の給食の食材>
大根・・・神奈川県
にんじん・・・新潟県
小松菜・・・埼玉県
もやし・・・栃木県
鰆・・・韓国
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