今日の献立は、ちらし寿司、すまし汁、果物、牛乳です。
月光原小学校では、３月３日に行事があるため、ひと足早く「ひなまつり」のお節句お祝い献立にしてみました。あなごの素揚げに甘辛いタレをまぶしたものをトッピングして、アクセントにしました。ちらし寿司がいろどりも良く、華やかに仕上がりました。「この魚はなんですか？」と、何人かの子どもに聞かれました。「あなごですよ。」というと、「ああ、お寿司屋さんで食べる、長いやつね。」「そうそう、○○くんが好きな、水族館で見る穴からにゅうっと顔出すやつ。」？？？「ちんあなご」？？？それは食べられません！


＜本日の使用食材の産地＞
人参：埼玉
きぬさや：愛知
ねぎ：千葉
せとか：愛知
あまおう：福岡

卵：栃木

あなご：ペルー