今日の献立は、ゆかりご飯、こづゆ、ししゃもの磯部揚げ、切り干し大根とひじきの煮物、煮豆、牛乳です。
こづゆは、福島県会津地方の郷土料理です。海から遠い内陸地方でも揃えられる、ほたての貝柱などの海産物の乾物を使ったお祝いの料理だそうです。正式なお祝いの場でも、こづゆをおかわりすることは無礼にならないそうです。月光原の子ども達は、遠慮なくわんさかおかわりしていて、今日も食缶は空っぽです。うれしい限りです。　


＜本日の使用食材の産地＞
里芋：愛媛
人参：千葉
ほうれん草：千葉
いんげん：鹿児島


ししゃも：北欧