令和4年2月18日・ごはん ・いがめんち ・五色和え ・たらのじゃっぱ汁 ・牛乳 ※写真は高学年の量です。 ☆食材の産地紹介 たまねぎ(北海道) キャベツ(愛知) 長ねぎ(千葉) もやし(栃木) にんじん(千葉) 大根(徳島) さといも(埼玉) はくさい(群馬) 小松菜(東京) たら(宮城) コーン(北海道) たまご(青森) いか(ペルー) 今日は青森県の郷土料理の紹介献立です。 いがめんちはいかと野菜のかきあげです。 かきあげのタネをクッキングシートに並べ、 シートごと油に落とします。 しばらくするとシートがスルリと取れます。 |
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