☆今日の献立☆
・じゃこべえピラフ
・白菜の豆乳スープ
・ココアのスノーボール
・牛乳

☆食材の産地紹介
コーン（北海道）　白いんげん豆（北海道）　じゃこ（広島）
豚肉（鹿児島）　にんにく（千葉）　にんじん（千葉）
小松菜（埼玉）　たまねぎ（北海道）　セロリ（愛知）
じゃがいも（北海道）　白菜（茨城）　パセリ（静岡）

☆スノーボールのおはなし
スノーボールは「雪の球」という意味で
フランス語では「ブール・ド・ネージュ」といいます。
スペインのポルボロンという祝い菓子がもとに
なっているそうです。
材料に卵を使わず、ホロホロと口の中で崩れる食感が
特徴です。アーモンドの粉末を入れ、香ばしく仕上げました。
また、今日はバレンタインデーです。
日本では女性から男性へチョコレートを贈りますが、
海外では性別のきまりはなく、普段お世話になっている人へ
感謝の気持ちを伝える日となっているそうです。

スノーボールは1人2個ずつだったので、約1350個作りました！
子どもたちからは「おいしい〜！」「幸せ！」と、
素敵な笑顔が見られました♪