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平成24年4月13日(金)
☆ 今日の献立 ☆
・ごまごはん ・とうふの真砂あげ
・おかか和え ・いちご ・牛乳
☆ 食材の産地紹介 ☆
にんじん(徳島) 長ねぎ(埼玉) もやし(栃木) 小松菜(埼玉)
いちご(佐賀) ちりめんじゃこ(兵庫) ひじき(鹿児島) 卵(群馬)
えび(タイ)
☆ 今日の真砂揚げの、真砂とは、砂のようにきめ細やかという意味です。
豆腐や鶏肉や野菜や海藻を、なめらかに混ぜて、1つ1つていねいに、
小判型にして油で揚げました。学校全体で、約1000個以上、作りました!
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