献立は鶏ごぼうピラフ、かぶとわかめのスープ、野菜のゆかり和え、牛乳です。

ピラフのごぼうは薄くスライスして、さっと下茹でしてから使います。ピラフのバターの香りもあり、食べやすくなります。皆さんとてもよく食べていました。

ごぼう：青森
人参、かぶ：千葉
玉葱：北海道
きゅうり、鶏肉：宮崎
キャベツ：愛知
わかめ：鳴門