2月10日(金) 今日の給食・昆布ご飯 ・おでん ・さつまいものコロコロサラダ ・牛乳 ≪食材産地≫ 大根(神奈川県) 人参(埼玉県) さつまいも(茨城県) きゅうり(宮崎県) 玉ねぎ(北海道) こんにゃく(群馬県) 今日はとしょ献立です。としょ献立は八雲小学校の学校図書館にある本の中から、本に出てくる料理や食材、その本をイメージした料理などを紹介しています。 今回は「雪窓」に登場するおでんです。本には大根や竹輪、こんにゃくなどが登場します。今日のおでんにはこんにゃくや大根、竹輪、さつま揚げ、がんもどき、つみれ、はんぺん、うずら卵、結び昆布、ちくわぶ、人参を入れました。具沢山でたっぷりのおでんが出来上がり、食べられるか心配になるくらいでしたが、空っぽで足りない、というクラスも。少し量が多かったクラスもあったようなので、次回は少し量を調整したいと思います。 おりしも今日は雪が舞い散る天気で、本のタイトルの「雪窓」にぴったりのシチュエーションでした。子どもたちも「今日雪が降るなんてすごいね!」と驚いていました。 |
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