11月11日(金) 今日の給食・胚芽ご飯 ・里芋のコロッケ ・野菜の即席漬け ・みそ汁 ・牛乳 ≪食材産地≫ 長ねぎ(東京都) 里芋(東京都) キャベツ(東京都) 玉ねぎ(北海道) しょうが(高知県) きゅうり(群馬県) にんじん(千葉県) 白菜(茨城県) 油揚げ(愛知・佐賀県) わかめ(熊本県) 今日は地産地消献立です。東京都八王子市の農家の方から里芋、長ねぎ、キャベツを届けていただきました。里芋と長ねぎは「里芋コロッケ」に、キャベツは即席漬けにしました。 どちらも鮮度抜群!給食室で調理さんがさらにおいしく調理をしてくれました。 |
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