10月22日(金) 今日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・ソース勝つ!丼 ・吉野汁 ・ビタミンたっぷりゼリー ・牛乳 《食材産地》 キャベツ(長野県) ごぼう(青森県) 人参(北海道) さやいんげん(茨城県) レモン(静岡県) 大根(東京都) 里芋(東京都) 豚肉(岩手県) 明日は運動会!ということで、頑張る児童を応援する献立にしました。ソース勝つ!丼はカツと勝つをかけた験担ぎメニューです。豚ひれ肉を1枚ずつ丁寧に粉つけをして、揚げました。野菜もたっぷり、ということで、千切りキャベツをご飯の上に載せました。調理師が34キロ分ものキャベツを全て手切りしました。 ゼリーは元気回復の気持ちを込めて、ビタミンたっぷりのレモン果汁を使ったレモンゼリーとアセロラのゼリーの二層にしました。国産のフレッシュなレモンを給食室で絞って作りました。 |
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