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今日の給食:ご飯 はたはたの磯辺揚げ ひじきの煮物
具だくさんみそ汁 牛乳
人参:徳島県 玉ねぎ:北海道 じゃがいも:長崎県
長ねぎ:千葉県 キャベツ:神奈川県 豚肉:鹿児島県
はたはた:兵庫県 鶏卵:栃木県 油揚げ:愛知・佐賀県
今日は季節の献立です。はたはたは冬においしい魚として秋田県では「はたはた汁」などに使われていますが、山陰地方では春の魚として親しまれています。今日は兵庫県で水揚げされた「はたはた」をあおのりをまぶした衣で揚げて磯辺揚げにしました。
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