目黒区立東山中学校

4月15日献立

＜献立＞　チキンライス　　マカロニのクリーム煮　　彩野菜とツナのサラダ
＜産地＞　玉ねぎ（北海道）、人参（埼玉県）、しめじ（長野県）、ピーマン（茨城県）、じゃが芋（北海道）、アスパラガス（茨城県）、キャベツ（愛知県）、小松菜（埼玉県）、鶏肉（静岡県）、豚肉（鹿児島県）

　今日の給食には、春が旬のアスパラガスを使用しています。アスパラガスは、緑黄色野菜の一つで実は栄養豊富な野菜です。特に疲労回復効果のあるアスパラギン酸という栄養素を含んでいます。チキンライスは米を炊く時にもトマトケチャップを一緒に炊き込んでいるので米に色や味が絡んでいます。


【給食】 2024-04-15 11:53 up!

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