目黒区立第九中学校

４月２６日　東京都の食材献立

明日葉パン　ポテトマカロニグラタン　ほうれん草サラダ　牛乳

　明日葉パンは、東京都八丈島の明日葉の粉末をパン生地に練り込んだパンです。
　明日葉は東京都産の食材のひとつで、独特の香りと苦みのある葉なので、主に給食では粉末や加工品が使われます。

　ほんのり黄緑色のパンで、ほのかな香りを感じました。

＜食材の産地＞
鶏肉（山梨県）　じゃが芋（鹿児島県）　玉ねぎ（北海道）
人参（徳島県）　パセリ（香川県）　キャベツ（神奈川県）
きゅうり（埼玉県）　トマト（愛知県）
ほうれん草（群馬県）


【本日の給食】 2021-04-26 13:58 up!

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