目黒区立第九中学校

４月１６日　季節の献立

筍ご飯　豆腐の味噌汁　新じゃがのそぼろ煮　野菜の海苔和え　牛乳

　毎年春になると、美味しそうな筍が出回ります。土から堀りたての筍が食べられるのは、この時期だけです。今日は、愛媛県・熊本県産の今年採れたての筍をご飯にしました。
　また、じゃが芋も鹿児島県産の新じゃがを使ってそぼろ煮を作りました。
　この時期しか味わえない旬の味を楽しみましょう。

＜食材の産地＞
豚挽き肉（熊本県）　筍（熊本県・愛媛県）　わかめ（北海道）
小松菜（茨城県）　長ネギ（埼玉県）　人参（徳島県）
玉ねぎ（北海道）　白菜（群馬県）　新じゃが芋（鹿児島県）



【本日の給食】 2021-04-16 13:41 up! *

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