目黒区立烏森小学校

令和6年4月12日（金）

☆今日のこんだて☆
・ごはん
・じゃがいものそぼろあん
・茎わかめのきんぴら
・オレンジ
・牛乳


☆食材の産地紹介
鶏肉（岩手）　　　茎わかめ（三陸）
じゃがいも（鹿児島）　　　しらたき（群馬）
ごま（パラグアイ）　　　　人参（徳島）
玉ねぎ（佐賀）　　　エリンギ（新潟）
ごぼう（青森）　　　セミノール（鹿児島）


春は、「新」とつく食べ物が、色々お店やスーパーに並びます。
寒い冬をのり越えて春に芽を出したり、実を結んだものはみずみずしく、甘みの多い食べ物になります。じゃが芋を素揚げにして甘辛のそぼろあんと合わせました。
ごはんのおかずにもピッタリです。今日もおいしくいただきましょう。



【栄養士】 2024-04-12 18:30 up!

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