10月7日(水)の給食【郷土料理:熊本県】
- 公開日
- 2026/10/08
- 更新日
- 2026/10/07
給食
【献立】
びりんめし、がね揚げ、太平燕(タイピーエン)、みかん、牛乳
※料理名に色がついているものが郷土料理です。
【今日の給食】
7月に起きた令和8年度熊本地震から2か月が経ちました。熊本を応援する気持ちで熊本県の郷土料理を提供しました。
豆腐を炒めて作る「びりんめし」、さつまいもに衣をつけ、カニをイメージした形で揚げた「がね揚げ」、炒めた野菜やえびを使った具材に春雨を入れた「タイピーエン」です。がね揚げで使ったさつまいもは熊本県産を使っています。ほっくりと甘味のあるさつまいもだったこともあり、生徒たちがとてもよく食べていました。