目黒区農業振興運営協議会から目黒区内で栽培した大根を無償提供していただきました。

貴重な大根を、目黒南中ではスープに入れて味わいました。大根の味を楽しめるように通常よりも厚めに切って存在感を上げましたが、しっかり味もしみておいしくいただきました。

【献立】

タッカルビライス、卵と青菜のスープ、リンゴのコンポート　ヨーグルト添え、牛乳

【主な食材産地】

たまご・にんにく（青森）、りんご（長野）、鶏肉（静岡）、しょうが（高知）、玉ねぎ（北海道）、にんじん（千葉）、きゃべつ（群馬）、にら・青梗菜（茨城）、レモン（広島）、米（秋田）、だいこん（東京都目黒区）