今日は立春、暦どおりの穏やかな一日です。
なんとなく心がうきうきします。

１年生が調理実習をしていました。
「肉の調理」の学習で「豚肉のピカタ」を作りました。
１時間の中で準備、試食、片付けまですべて行わなくてはならないので、みんな真剣です。
どの班も協力して取り組んでいました。

今回の調理実習の成果を家庭で早速生かしてほしいと思います。