学校日記

10/29(水)今日の給食

公開日
2014/10/29
更新日
2014/10/29

今日の給食

日の給食は、カレーうどん・糸寒天のごま酢和え・さつまいものケーキ・牛乳です。

さつまいもは、今が旬の野菜です。さつまいもは痩せた土地でも育つ強い植物で、江戸時代に度々あった大飢饉の貴重な食料になりました。そのさつまいもを関東へ広めたのが青木昆陽という人です。晩年は大鳥神社付近に住んでいたそうです。

小松菜(東京都西東京市 田倉農園さんより)
豚肉(青森)、たまご(栃木)、しょうが(高知)、たまねぎ(北海道)
にんじん(北海道)、まいたけ(長野)、長ネギ(新潟)、きゅうり(長野)
もやし(神奈川)、さつまいも(徳島)