今日の給食は、菜めし・豚バラ肉と大根の煮物・三色ごま和え・美生柑・牛乳です。

今日は、八王子市から届いた、新鮮な大根と豚肉と煮ました。豚肉の中でも、煮込み料理に適するバラ肉の部分を使い、2時間以上かけて調理員さんがじっくり煮込んでくださいました。

大根（東京都八王子市　菱山さんの畑より）
小松菜（東京都西東京市　田倉農園さんより）
豚肉（青森）、ちりめんじゃこ（瀬戸内）、しょうが（高知）
にんにく（香川）、さやいんげん（千葉）、もやし（静岡）
にんじん（千葉）、美生柑（愛媛）