学校日記

5/29(木)今日の給食

公開日
2014/05/29
更新日
2014/05/29

今日の給食

今日の給食は、きつねうどん・野菜の梅ごまだれ・きなこくずもちの黒みつかけ・牛乳です。

『くずもち』は、葛の根のでん粉を集めて作られた『くず粉』を使って作ります。給食室では、じゃがいものでん粉、片栗粉と、くず粉の代用にも使われるサツマイモのでん粉を使って作りました。

だいこん・こまつな(東京都西東京市 田倉農園さんより)
豚肉(三重)、しょうが(高知)、にんじん(徳島)
長ねぎ(埼玉)、きゅうり(宮崎)、きゃべつ(神奈川)