今日の給食は、わかめごはん・ふきの信田巻き・三色ごま和え・花豆の甘煮・肉じゃが・牛乳です。

ふきは今が旬の野菜で、さわやかな香りが特徴です。油揚げと鶏肉で包み、信田巻きにしました。信田巻きの『信田』は、油揚げのことです。

こまつな（東京都西東京市　田倉農園さんより）
しょうが（高知）、にんじん（徳島）、ふき（愛知）、キャベツ（神奈川）
たまねぎ（北海道）、じゃがいも（鹿児島）、さやいんげん（沖縄）
鶏肉（宮崎）、豚肉（岐阜）、たまご（栃木）