今日の給食は、さんまごはん・けんちん汁・里芋の小判焼き・牛乳です。

今日は、神奈川県の郷土料理『けんちん汁』を作りました。神奈川県鎌倉市にある建長寺が発祥のけんちん汁は、修行僧の失敗から生まれた料理だといわれています。もともと精進料理ですが、給食では鶏肉も入っています。

里芋（東京都八王子市　鈴木さんの畑より）
長ねぎ（東京都世田谷区桜丘　中杉さんの畑より）
にんじん・小松菜・長ねぎ（東京都西東京市　田倉農園さんより）
鶏肉（宮崎）、豚肉（三重）、しょうが（高知）
ごぼう（青森）、大根（神奈川）、じゃがいも（北海道）
さんま（北海道）