今日の給食は、朝焼きパン・ターメイヤ＆かぼちゃコロッケ・モロヘイヤのスープ・カットトマト・牛乳です。

今日は、エジプトの料理です。暑さに体がついてゆけず、疲れてしまうこの季節。暑い国の料理には、暑さを乗りきる元気の源があるはず！と思い、用意しました。
ターメイヤは、そら豆のコロッケ。
モロヘイヤのスープは、エジプト原産のモロヘイヤを刻んでにんにくを利かせたスープです。

トマト（東京都西東京市　田倉農園さんより　大きくて真っ赤なトマトでした！）
豚肉（青森）、たまご（栃木）、そら豆（茨城）、パセリ（長野）
にんにく（青森）、たまねぎ（兵庫）、モロヘイヤ（群馬）