学校日記

平成23年5月2日(月) 今日の給食

公開日
2011/05/06
更新日
2011/05/06

今日の給食

今日の給食は、グリンピースご飯・鰆の照り焼き・五目きんぴら・いも団子汁・牛乳でした。

1年中、水煮や冷凍に加工されて出回っているグリンピースですが、5月に旬をむかえます。新鮮なとれたてのグリンピースを使えるのはこの時期だけで、とても限られています。
収穫したてのグリンピースは水煮のものとは違い、皮は軟らかく甘みがあります。グリンピースが苦手は生徒も多いのですが、「グリンピースご飯はおいしかった♪」と、旬の味覚を味わってもらえたようです。