献立　高野豆腐のそぼろ丼　みそ汁　野菜の昆布和え　牛乳
今日は、高野豆腐を戻してみじん切りにしたものと野菜を煮てそぼろにしました。
「お肉みたい。」との感想がありました。野菜の昆布和えのきゅうりは、近隣の農園から朝どりのものを納品してくれました。新鮮でとげがまだ生き生きとしていて、花がついていました。野菜から「生きる」パワーをもらいました。
＜今日の給食の食材＞
鶏ひき肉・・・鳥取県
きゅうり・・・東京都
卵・・・秋田県
わかめ・・・鳴門海峡
生姜・・・高知県
人参・・・徳島県
玉ねぎ、南瓜・・・兵庫県
いんげん・・・・千葉県
きゃべつ・・・神奈川県