11月11日 給食室より
- 公開日
- 2014/11/11
- 更新日
- 2014/11/11
給食
献立 豆腐めし 呉汁 一口ちりめんじゃこ揚げ 牛乳
今日は、群馬県の郷土料理です。昔は利根川付近で大豆を生産していたそうです。今日は、とうふと野菜を油でいためてごはんに混ぜた豆腐めしと大豆を浸水して細かくしてみそ汁に入れた呉汁を作りました。
<今日の給食の食材>
ごぼう・・・青森県
人参、南瓜、玉ねぎ・・・北海道
万能ねぎ・・・福岡県
大根・・・東京都
卵・・・秋田県