けんちんうどん　千草和え　フルーツきんとん　牛乳
　今日と明日おせち料理を取り入れました。おせちには、それぞれの意味や家族の願いが込められています。今日は「きんとん」を食べます。
さつま芋の黄色を、黄金色に輝く財宝にたとえ、豊かに暮らせますようにと願いました。今日はりんごやパイン缶、レーズンを入れて、さっぱり仕上げました。

＜今日の食材の産地＞
　鶏肉：徳島　　　白滝：群馬　　　鶏卵：群馬　　　人参：千葉　　　ごぼう：青森
　大根：神奈川　　里芋：埼玉　　　長葱：埼玉　　　生姜：高知　　さつま芋：千葉
　ほうれん草：埼玉　　　　りんご：青森