今日の給食 9月20日(火)
- 公開日
- 2011/09/20
- 更新日
- 2011/10/04
給食
きびご飯 麩の味噌汁 豆腐の真砂揚げ ひじきの煮物 牛乳
<敬老の日献立>
真砂揚げの「まさご」は、細かい砂という意味があり、たくさんの具を砂のように細かくして混ぜて揚げた料理です。また9月15日は、老人の日で、ひじきの日でもあります。「ひじきをもっと食べて、健康に長生きしてください」との願いがこめられています。
また主事さんが、裏の畑から大根の葉を間引きするために採り、それを使ってふりかけを作りました。
<給食の食材の産地>
大根の葉 : 学校の裏庭
ちりめんじゃこ: 和歌山県
エビ : タイ
鶏挽肉 : 徳島県
えのき茸 : 新潟県
長葱 : 青森県
人参 : 北海道
長いも : 青森県
こんにゃく: 群馬県
大豆 : 北海道
ひじき : 鹿児島県