学校日記

今日の給食 9月20日(火)

公開日
2011/09/20
更新日
2011/10/04

給食

きびご飯 麩の味噌汁 豆腐の真砂揚げ ひじきの煮物 牛乳
<敬老の日献立>
 真砂揚げの「まさご」は、細かい砂という意味があり、たくさんの具を砂のように細かくして混ぜて揚げた料理です。また9月15日は、老人の日で、ひじきの日でもあります。「ひじきをもっと食べて、健康に長生きしてください」との願いがこめられています。
 また主事さんが、裏の畑から大根の葉を間引きするために採り、それを使ってふりかけを作りました。
<給食の食材の産地>
 大根の葉 : 学校の裏庭
 ちりめんじゃこ: 和歌山県
 エビ   : タイ
 鶏挽肉  : 徳島県
 えのき茸 : 新潟県
 長葱   : 青森県
 人参   : 北海道
 長いも  : 青森県
 こんにゃく: 群馬県
 大豆   : 北海道
 ひじき  : 鹿児島県