今日の給食 9月21日(水)
- 公開日
- 2011/09/21
- 更新日
- 2011/09/21
給食
おはぎ いなり寿司 おくずがけ 一塩きゅうり 牛乳
<お彼岸献立・宮城県の郷土料理>
おはぎのあんこを豆から時間をかけてコトコト煮ました。甘さをおさえた手作りのあんこをひとつひとつ握っていきました。
また「おくずがけ」は、宮城県の郷土料理でお彼岸やお盆の時に食べられています。白石温麺という麺が入り、とろみをつけた具沢山の汁物です。
<今日の食材の産地>
小豆 : 北海道
温麺 : 宮城県白石
白滝 : 群馬県
ごぼう: 青森県
人参 : 北海道
里芋 : 千葉県(八街)
いんげん:山梨県
きゅうり:群馬県